Marry Me Chicken Ramen

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Dieser Marry Me Chicken Ramen ist das perfekte Gericht für eine romantische Abendessen! Cremig und würzig vereint er zarte Hähnchenstücke, frische Gemüse und aromatische Gewürze in einer köstlichen Brühe, die einfach unwiderstehlich ist. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur zur Freude an gutem Essen – dieses Rezept wird Ihre Liebsten begeistern und die Herzen höher schlagen lassen. Servieren Sie es mit frischen Kräutern für den letzten Schliff!

Sabine Fuchs

Erstellt von

Sabine Fuchs

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-17T14:25:13.074Z

Ein romantisches Dinner

Gerichte, die sowohl köstlich als auch optisch ansprechend sind, sind die perfekte Wahl für ein romantisches Dinner. Der Marry Me Chicken Ramen ist genau das – eine harmonische Kombination aus zarten Hähnchenstücken und frischem Gemüse in einer aromatischen Brühe. Ideal geeignet, um sich bei einem besonderen Abendessen etwas Besonderes zu gönnen, wird dieses Rezept Ihre Liebe für gutes Essen zelebrieren.

Die zarten, saftigen Ramen-Nudeln verbinden sich perfekt mit der intensiven Brühe und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt. Kombinieren Sie das Gericht mit einem Glas Ihres Lieblingsweins, um die Atmosphäre zu perfektionieren und den Abend unvergesslich zu machen.

Ein einfacher Kochprozess

Obwohl es viele Zutaten enthält, ist die Zubereitung des Marry Me Chicken Ramen unkompliziert. Die einzelnen Schritte sind leicht nachvollziehbar: vom Anbraten des Hähnchens bis zum Einrühren der cremigen Komponenten. Dieser Prozess macht das Rezept auch für Kochanfänger zugänglich, die sich an etwas Neuem versuchen möchten.

Darüber hinaus können Sie die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Vielleicht möchten Sie andere Gemüsesorten integrieren oder die Schärfe durch Zugabe von Chili erhöhen. So haben Sie die Freiheit, das Gericht nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten und zu experimentieren.

Perfekte Ergänzungen und Variationen

Um das Geschmackserlebnis noch weiter zu bereichern, können Sie weitere Toppings hinzufügen, wie z.B. eingelegte Rüben, Maisspiralen oder ein weich gekochtes Ei. Diese Zutaten bringen nicht nur zusätzliche Farben ins Spiel, sondern auch verschiedene Texturen, die jedes Biss einzigartig machen.

Wenn Sie eine vegetarische oder vegane Variante wünschen, können Sie das Hähnchen ganz einfach durch Tofu oder Tempeh ersetzen und die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe austauschen. So hat jeder die Möglichkeit, in den Genuss dieses herzhaften und nahrhaften Ramen zu kommen.

Zutaten

Für den Marry Me Chicken Ramen

  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Stück Ingwer, gerieben
  • 200g Karotten, in Streifen
  • 100g Brokkoli, in Röschen
  • 150g Champignons, in Scheiben
  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • 200g Ramen-Nudeln
  • 100ml Sahne
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter zum Garnieren

Zubereitung

Hähnchen anbraten

In einem großen Topf das Pflanzenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten. Dann herausnehmen und beiseitelegen.

Gemüse anbraten

Im selben Topf Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz anbraten. Dann Karotten, Brokkoli und Champignons dazugeben und einige Minuten weiter garen.

Brühe hinzufügen

Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Das angebratene Hähnchen wieder in den Topf geben.

Ramen-Nudeln kochen

Die Ramen-Nudeln hinzufügen und nach Packungsanleitung garen.

Finalisieren

Sahne und Sojasauce einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Häufige Fragen

Kann ich die Ramen-Nudeln im Voraus kochen? Ja, Sie können die Nudeln vorkochen und in kaltem Wasser aufbewahren. Bei Bedarf einfach wieder aufwärmen, um Zeit zu sparen und das Gericht schneller zu servieren.

Wie kann ich das Gericht schärfer machen? Wenn Sie den Ramen eine scharfe Note verleihen möchten, fügen Sie einfach frische Chilis oder Chiliflocken hinzu. Diese Zutaten passen perfekt zu den cremigen und würzigen Aromen des Gerichts.

Serviervorschläge

Servieren Sie den Marry Me Chicken Ramen in tiefen Schalen, um die Brühe bestens zur Geltung zu bringen. Veredeln Sie das Gericht mit frischen Kräutern wie Koriander oder Frühlingszwiebeln, um einen frischen Kontrast zu schaffen.

Zusätzlich können Sie frische Limettenscheiben an die Seite legen, damit jeder selbst entscheiden kann, ob er etwas saure Note hinzufügen möchte. Solche kleinen Details machen den Unterschied und sorgen dafür, dass Ihr Dinner besonders bleibt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Ramen-Nudeln durch andere Nudeln ersetzen?

Ja, Sie können verschiedene Nudelsorten verwenden, jedoch beeinflusst dies die Kochzeit.

→ Wie kann ich das Rezept vegetarisch machen?

Sie können das Hähnchen durch Tofu oder anderes Gemüse ersetzen und Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwenden.

Marry Me Chicken Ramen

Dieser Marry Me Chicken Ramen ist das perfekte Gericht für eine romantische Abendessen! Cremig und würzig vereint er zarte Hähnchenstücke, frische Gemüse und aromatische Gewürze in einer köstlichen Brühe, die einfach unwiderstehlich ist. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur zur Freude an gutem Essen – dieses Rezept wird Ihre Liebsten begeistern und die Herzen höher schlagen lassen. Servieren Sie es mit frischen Kräutern für den letzten Schliff!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Sabine Fuchs

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Marry Me Chicken Ramen

  1. 400g Hähnchenbrustfilet
  2. 2 Esslöffel Pflanzenöl
  3. 1 Zwiebel, gehackt
  4. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  5. 1 Stück Ingwer, gerieben
  6. 200g Karotten, in Streifen
  7. 100g Brokkoli, in Röschen
  8. 150g Champignons, in Scheiben
  9. 1 Liter Hühnerbrühe
  10. 200g Ramen-Nudeln
  11. 100ml Sahne
  12. 2 Esslöffel Sojasauce
  13. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  14. Frische Kräuter zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

In einem großen Topf das Pflanzenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten. Dann herausnehmen und beiseitelegen.

Schritt 02

Im selben Topf Zwiebel, Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz anbraten. Dann Karotten, Brokkoli und Champignons dazugeben und einige Minuten weiter garen.

Schritt 03

Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Das angebratene Hähnchen wieder in den Topf geben.

Schritt 04

Die Ramen-Nudeln hinzufügen und nach Packungsanleitung garen.

Schritt 05

Sahne und Sojasauce einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Fett: 20g
  • Kohlenhydrate: 70g
  • Eiweiß: 40g